Étlap

Szezonális kínálatunk

Levesek
Gyömbéres malacleves ropogós zöldségekkel és tojással 1.690 Ft
Parmezános fokhagymakrémleves rántott hurkával 1.890 Ft
Főételek
Frittata marinált paradicsommal és citrusos salátával 1.590 Ft
Saláta kecskesajttal, aszalt fügével és céklával 3.250 Ft
Hátszínlángos brokkolival, kéksajttal és kukorica ropogóssal 5.290 Ft
Borjú saltimbocca kolbászos burgonya gratinnal és ruccolával 5.290 Ft
Desszertek
Krém karamell szilvával 850 Ft
Mangó kávéval, fehércsokival és rózsaborssal 1.950 Ft

Állandó étlapkínálatunk

Előételek
Mozzarella paradicsommal és házi pestoval 1.890 Ft
Kacsamáj kacsarilettel, paprikalekvárral, alma chutney-val és házi kaláccsal 3.950 Ft
Tatárbeefsteak friss zöldségekkel és pirítóssal 3.950 Ft
Levesek
Tradicionális mészárosleves (a ház levese) három féle húsból (marha, sertés, szárnyas) köményes gombóccal 1.950 Ft
Marhagulyás házi csipetkével 1.950 Ft
Halleves tőkehallal, parajos tésztával és édesköménnyel 1.950 Ft
Főételek
Párolt lazac lazacropogóssal, kerti zöldségekkel és buggyantott tojással 4.950 Ft
Tőkehal diós krusztával, zellerpürével és karottával 4.290 Ft
Ropogós csirkefalatkák friss kevert salátával 2.050 Ft
Kijevi csirkemell burgonyapürével és vajas zöldborsóval 2.790 Ft
Sertésszűz ropogós malaccsászárral, burgonyakrémmel és kolbászos nudlival 3.100 Ft
Marhacomb pörköltszafttal, sült zöldségekkel és házi tésztával 2.950 Ft
Hamburger jalapenos-sajtos sült burgonyával (20 dkg marhahús, baconnaise, shiitake ketchup, cheddar krém, karamellizált hagyma, ecetes uborka) 3.250 Ft
Bélszín falatkák erdei gombákkal és házi burgonyakrokettel 5.690 Ft
Steakek
Bélszín steak (20 dkg) 7.950 Ft
Chateaubriand (40 dkg / 1 lbs.) 12.900 Ft
Desszertek
Házi almatorta vanília fagylalttal 1.200 Ft
Esterházy sajtválogatás kézműves sajtokból 2.990 Ft
A steakek mellé igény szerint egyféle köret és egyféle mártás választható.
Köretek
Sült burgonya
Házi krokett
Burgonyapüré
Sült zöldségek
Friss idénysaláta
Mártások
Zöldborsmártás
Kacsamáj velouté
Erdei gombamártás
Mézes mustármártás
Portói mártás